Organice su Menú
Introduce aquí el subtítular
Todos
los platos incluyen una o dos carnes, arroz, papa, ensalada, postre, y
bebida. Dependiendo de las carnes escogidas, el valor del plato puede cambiar.
Seleccione su menú de acuerdo a la siguiente tabla:
Menú sin costo adicional
Menú SIN costo adicional:
- Carne
de res y pollo.
- Pernil de cerdo y pollo
Sólo con pollo, 250 gr. aprox.
Menú con costo adicional
Menú con lomo, costo adicional $ 1.500
- Lomo de res 130 gr. y pollo.
- Lomo de cerdo 130 gr. y pollo
Menú con costo adicional
Menú sólo pernil, con costo adicional $ 2.000
- Sólo con pernil de cerdo, 250 gr. aprox.
Menú con costo adicional
Menú con costo adicional $ 3.500
- Medallones
de Lomo de res 250 gr. y pollo 130 gr.
Menú con costo adicional
Menú 2 lomos, con costo adicional $ 4.500
- Lomo
de res y lomo de cerdo 130 gr. c/u
- Lomo de res, pernil de cerdo y pollo 130 gr. c/u
Carne o lomo de res
Carne ó lomo de res con las siguientes salsas:
- salsa al vino
- salsa a las finas hiervas
- salsa a la pimienta
- salsa de champiñones
- salsa de tocineta con champiñones
- salsa de espárragos
- salsa a la mostaza con estragón
Pernil o lomo de cerdo
Pernil o lomo de cerdo con las siguientes salsas
- salsa de ciruela
- salsa de fresa
- salsa
de kiwi
- salsa de manzanas
- salsa de piña
- salsa de maracuyá
Pechuga de pollo
Pechuga en las siguientes preparaciones:
- pechuga rellena con vegetales
- pechuga rellena con queso
- pechuga rellena de champiñones
- pechuga a la cordon blue (jamón y queso)
- pechuga a la florentina (jamón, queso, espinaca, pimentón)
- pechuga rellena con peras y manzanas
Pechuga con las siguientes salsas:
- salsa al vino
- salsa al queso
- salsa de champiñones
- salsa a la criolla
- salsa al curry
- salsa de maracuyá
- salsa miel mostaza
- salsa úngara (cebolla, pimenton, tocineta, tomate, paprika)
Arroz
Arroz en distintas preparaciones:
- arroz blanco
- arroz verde
- arroz con zanahoria y pasitas
- arroz bicolor (apio - Zanahoria / remolacha - espinaca)
- arroz almendrado
- arroz de coco
- arroz playero (champiñones, piña, leche de coco)
- arroz rojo
- arroz con especias y frutos secos
- arroz con verdura y azafrán
- arroz con coca-cola y pasas
- arroz ajonjoli
- arroz primavera
- arroz al pimentón
Papa acompañamiento
Papa en distintas preparaciones y presentaciones:
- papas al ajillo
- papas al perejil
- papas a la parmesana
- papa al vapor
- papa souté (jamón, cebolla, pimenton, perejil, crema de leche)
- papa a la crema
- puré amarillo
- torta de papa
Postre
Postre
- cuajada con melado
- Brevas con arequipe
- mus de Mango
- mus de Mora
- mus de Fresa
- mus de Maracuyá
- mus de Guanábana
- Durazno con crema
Ensalada
Ensaladas
- ensalada césar (espinaca, queso, tocineta, pan en cuadritos)
- ensalada de la casa (habichuela, arveja, zanahoria, tomate, lechuaga, huevos de codorniz)
- ensalada del jardin (variedad de lechugas, maíz tierno, queso, uvas pasas, mango, coco deshidratado, piña)
- ensalada rusa (papa en cuadros, arveja, julianas de habichuela, zanahoria, mayonesa a las finas hiervas)
- ensalada waldorf (lechuga romana, uvas pasas, queso mozarela, manzana verde, apio y aderezo)
- ensalada primaveral (repollo, uvas pasas, piña, zanahoria, crema de leche y aderezo)
- ensalada tenessi (lechuga, champiñones, queso paipa, aderezo de mostaza dijon)
- Mixtura de verduras y frutas (espinaca, apio, lechuga, melón, zanahoria, mango, queso parmesano, coco, aderezo)
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